从各类烤肉的发展情况来看,想要被老百姓所接受,在市场上有成功表现,必须要有自己的特色和强项。从口味来看,以羊肉串为代表的中式烧烤,冷餐茶歇,口味香、辣、咸的特点,独具特色,很有吸引力。无论冬夏,很多的烤串店生意兴隆,不但吸引了---的目光,冷餐茶歇电话,还不时有老外光顾,这些---明这种口味是很受欢迎的,有不输于外来烧烤的特色。
羊肉富含蛋白质、脂肪,同时还含有---bi、b2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全i面、丰富。对营养---以及一切虚寒病症均有很大裨益。羊肉的脂肪溶点为47℃.而人的体温为37℃,所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一,古代医学认为“人参补i气,闽清冷餐茶歇,羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉,可促进---循环,增强御寒能力。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。此类食品中受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是---的选择。这些食品都要经过适当的加工,土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯zui好是去皮切片;青菜要洗干净;---一下大蒜,大蒜烤出来口味---,并且大蒜本身具有杀菌的作用,冷餐茶歇多少钱,很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容yi‘爆i炸’,应---小心,zui好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道---。
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