酒店预订、包车、制作发放纪念品…… 别小看了这些琐碎的工作,这是聚会能不能办好zui为关键又zui棘手的问题。活动方案基本确定后,就要尽快着手这些工作。1.考虑到五一、十一、元旦假期前夕,酒店、---场所越早预定越好,包车也是一样。2.纪念品一定要有特殊意义,这个是需要班级组委会花些心思想的。提醒:建议大家zui好不要开私车来聚会,避免---驾车,非得开车来请谨记“开车不喝酒,喝酒不开车”原则。
首先30人-50人的中等班级同学聚会,至少需要3-5人牵头,包括联络组、活动组、生活组、财务组,全i面、系统地制订活动方案,以及聚会的组织、联络和接待工作。1.联络组负责汇总同学个人联系方式,依次通知---,并收集大家对聚会的建议和意见。整理、印制同学---。2.活动组负责策划聚会的活动内容以及制作聚会纪念册、光盘。3.生活组负责安排接待、住宿、饮食、会场、租车等事宜,财务组配合。4.财务组负责经费收支,并协助生活组做好工作。提醒:---,组织工作才能有条不紊,是聚会当天同学们满意、尽兴的zui佳---。
不同食材,不同烤法
可以烧烤的食物种类很多,但材料的选择也是十分讲究的。
*肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而又韧性;牛肩肉是zui利于烤熟的
嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,连江烧烤设备租赁,在撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。
海鲜:样样都可以,烧烤设备租赁,但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,烧烤设备租赁公司,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道---。蛤仔及鱼片在烧烤时,zui---锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,zui好放在锡箔盒中,烧烤设备租赁电话,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
蔬菜、水果:以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
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