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烧烤慢慢的成为了一种的户外休闲聚餐活动。它不仅适合各年龄段的人群，更能满足了人们自己动手的成就感，因此很受大众欢迎。并不是所有的地方都适合烧烤，zui好选择能提供烧烤的公园等地方，这样各方面设施比较齐全。其次就是风景好、交tong便利的地方，这样方面补充物品。当然你也可以选择在自家的花园，小院。福州源古烧烤食材配送中心

在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。食物一上烤架，---地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉---硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，烧烤食材定制，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。